孩子的健康成長是家校共同的心愿。為進一步增進家長對校園食堂管理的了解，提升膳食質(zhì)量與安全透明度，4月1日,云屏校區(qū)邀請家長代表走進食堂后廚，化身“監(jiān)督員”與“品鑒官”，通過“零距離”檢查衛(wèi)生與“沉浸式”體驗餐品，家校共為校園食品安全保駕護航。

走進食堂 監(jiān)督檢查

   在食堂負責人的帶領下，家長代表們穿戴好衛(wèi)生防護裝備，依次走進食材倉庫、清洗間、加工間、烹飪間等區(qū)域。工作人員詳細介紹每日食材采購驗收、分類儲存、生熟分區(qū)的標準化流程，演示餐具高溫消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)。家長們仔細查看臺賬記錄，核對食材生產(chǎn)日期與質(zhì)檢報告。

   食堂負責人對學校食堂工作進行了介紹，學校長期致力于守護學生在校的健康成長，對食堂安全工作予以高度重視，學校食堂始終將衛(wèi)生安全視為首要任務，嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生標準。從食材的采購、儲存到加工制作，每一個環(huán)節(jié)都有嚴格的監(jiān)控和管理。每日的清潔消毒工作從不馬虎，確保食堂環(huán)境始終整潔干凈，衛(wèi)生標準動態(tài)達標，為孩子們的飲食安全提供了堅實的保障。

注重細節(jié)  貼心關懷

   學生的營養(yǎng)健康是我們關注的重點。食堂工作人員每周都會精心制定食譜，確保菜品豐富多樣，葷素搭配。新鮮的蔬菜、優(yōu)質(zhì)的肉類、富含營養(yǎng)的各種五谷雜糧類等食材，為孩子們提供了全面的營養(yǎng)。我們深知，健康的飲食是孩子們茁壯成長的基礎。

品嘗交流 共話發(fā)展

   家長們在餐廳親自品嘗了學生的飯菜。豐富的菜品、可口的味道、合理的搭配，讓家長們贊不絕口。在品嘗的過程中，家長們也更加真切地體會到學校在保障學生飲食營養(yǎng)和健康方面所付出的努力。

   用餐結(jié)束后，家長們填寫了反饋意見表 ，紛紛發(fā)表自己的感受和建議，對食堂的菜品口味、食材選擇、服務質(zhì)量等方面給予了高度評價。同時，也提出了一些寶貴的意見和建議，學校認真傾聽并記錄，承諾將不斷改進和完善食堂工作。

家校聯(lián)動  共創(chuàng)美好

   家長開放日活動不僅增進了家校之間的了解和信任，也為學校提升食堂服務質(zhì)量提供了有力的支持。未來，學校將繼續(xù)加強與家長的溝通與合作，共同努力為孩子們創(chuàng)造一個更加健康、安全的成長環(huán)境。